Bustine al profumo di lavanda e una golosa ricetta di frollini alla lavanda
Graziose bustine e buste piene di lavanda sono state una parte importante della nostra gamma di prodotti per anni e abbiamo alcuni stili adorabili. Tra i nostri modelli ci sono questa busta in cotone bianco con ricami di lavanda d'ispirazione vintage, un grazioso fiocco e intagli decorativi e una bustina con coulisse con un centro in voile e rametti di lavanda ricamati con bordo in pizzo. Entrambi gli stili sono un regalo premuroso e arrivano pieni di lavanda inglese (possiamo sostituire il pot pourri su richiesta) - pronti per essere inseriti direttamente in un cassetto, nell'armadio della biancheria o infilati nei cuscini per rilasciare un bellissimo profumo di lavanda.
La pianta di lavanda inglese è della famiglia della menta e il suo olio lenitivo è stato usato per secoli nei cosmetici e per profumare prodotti da bagno e stanze per rilassarsi e portare sogni d'oro. L'aggiunta di lavanda è deliziosa nei biscotti e nella pasta frolla – questa è una deliziosa ricetta della BBC – assicurati di usare la lavanda culinaria per questo! Potrebbe essere piacevole gustarlo con un gin alla lavanda per un'esperienza completamente coinvolgente!
Frollini alla lavanda
ingredienti
125 g di zucchero semolato alla lavanda (puoi farlo mettendo in infusione 2 cucchiaini di lavanda culinaria – Bart ne fa un barattolo – in 1 kg di zucchero semolato)
225 g di burro non salato, ammorbidito
300 g di farina normale
50 g di riso macinato
- Foderare due grandi teglie con carta da forno.
- Setacciare lo zucchero in una ciotola e riservare la lavanda (questo impedisce ai semi di lavanda di rompersi durante la crema di burro e zucchero). Unite il burro e montate a crema lo zucchero e il burro.
- Setacciare la farina e il riso macinato nel composto, aggiungere i semi di lavanda tenuti da parte e mescolare con un cucchiaio di legno fino a quando il composto non assomiglia al pangrattato.
- Usando le mani infarinate, lavorare il composto insieme per formare una pasta liscia.
- Versare su una superficie di lavoro leggermente infarinata e impastare delicatamente fino a ottenere un impasto liscio. Raffreddare l'impasto in frigorifero per 15 minuti.
- Stendere la pasta a uno spessore di 5 mm e ritagliare i biscotti con un coppapasta a forma di cuore. Mettere i cuori sulle teglie e cospargere con un po' di zucchero di lavanda in più.
- Lasciare riposare per altri 30 minuti in frigorifero.
- Nel frattempo, preriscaldare il forno a 180°C/350°F/Gas 4.
- Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando non diventa marrone dorato pallido. Posizionare con cura i biscotti su una griglia di raffreddamento., cospargere con zucchero extra lavanda e mettere da parte a raffreddare completamente.
