Luscious lavender

Lavanda deliciosa

Bolsitas con aroma a lavanda y una deliciosa receta de galletas de mantequilla de lavanda

Los bonitos sobres y sobres rellenos de lavanda han sido una parte importante de nuestra gama de productos durante años y tenemos algunos estilos encantadores. Entre nuestros diseños se encuentran este sobre de algodón blanco con bordado de lavanda de inspiración vintage, un bonito lazo y un calado decorativo y una bolsita de cordón con un centro de voile y ramitas de lavanda bordadas con un borde de encaje. Ambos estilos son un regalo considerado y llegan llenos de lavanda inglesa (podemos sustituirlos por popurrí si lo solicita), listos para colocarse directamente en un cajón, armario de ropa blanca o escondidos en almohadas para liberar un hermoso aroma a lavanda.

La planta de lavanda inglesa es de la familia de la menta y su aceite calmante se ha utilizado durante siglos en cosmética y para perfumar productos de baño y habitaciones para relajarse y traer dulces sueños. La adición de lavanda es deliciosa en galletas y galletas de mantequilla. Esta es una receta deliciosa de la BBC. ¡Asegúrate de usar lavanda culinaria para esto! ¡Podría ser agradable disfrutarlo con una ginebra de lavanda para una experiencia totalmente inmersiva!

Pan dulce de lavanda

Ingredientes

125 g de azúcar en polvo de lavanda (puede hacer esto infundiendo 2 cucharaditas de lavanda culinaria – Bart hace un frasco de esto – en 1 kg de azúcar en polvo)

225 g de mantequilla sin sal, blanda

300 g de harina común

50 g de arroz molido

  1. Cubra dos bandejas para hornear grandes con papel para hornear.
  2. Tamizar el azúcar en un bol y reservar la lavanda (esto evita que se rompan las semillas de lavanda al batir la mantequilla y el azúcar). Agregue la mantequilla y bata el azúcar y la mantequilla.
  3. Tamizar la harina y el arroz molido en la mezcla, agregar las semillas de lavanda reservadas y mezclar con una cuchara de madera hasta que la mezcla parezca pan rallado.
  4. Usando las manos enharinadas, trabaje la mezcla para formar una pasta suave.
  5. Vierta sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase suavemente hasta que la masa esté suave. Enfriar la masa en la nevera durante 15 minutos.
  6. Estirar la masa hasta un grosor de 5 mm y cortar las galletas con un cortador en forma de corazón. Coloque los corazones en las bandejas para hornear y espolvoree con un poco más de azúcar de lavanda.
  7. Dejar reposar 30 minutos más en la nevera.
  8. Mientras tanto, precaliente el horno a 180C/ 350F/Gas 4.
  9. Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y pálidas. Coloque con cuidado las galletas en una rejilla para enfriar, espolvoree con azúcar de lavanda adicional y deje enfriar por completo.

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